アボカドめんたい

アボカドめんたい

材料( 2人分 )

アボカド
1/2個
明太子
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
レモン汁
小さじ2弱
塩・こしょう
少々

作り方

  1. アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁で変色を防ぐ。
    塩とこしょうで下味をつけておく。
  2. マヨネーズと明太子を混ぜ、1と合わせて和える。

食育レシピのアドバイス

お好みで、マヨネーズを減らし、レモン汁を増やすとさっぱりとお召し上がり頂けます。

クルー ぴのさん
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