めんたいサラダ

めんたいサラダ

材料( 2人分 )

きゃべつ
1/4
きゅうり
半分
辛子明太子
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. きゃべつは千切り、きゅうりはスライスします。
  2. ごま油に辛子明太子を加え、混ぜます。
  3. ボウルにきゃべつ、きゅうり、辛子明太子を加え、手で和えたら出来上がりです。

食育レシピのアドバイス

お酒のおつまみとしても合います。
ごま油のまろやかさと、辛子明太子の辛さが絶妙です。

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